en kvinna, två katter och en massa tjöt

Arkiv för augusti, 2011

stilla fniss

Telefonkonferenser som pågår i timtal är ingen höjdare, men ibland början nästan asgarva – eller man MIMAR åtminstone ett asgarv:

"Can you please come closer to the microphone so that we can hear you?"

"I AM close. If I get any closer I’ll swallow it!!"

😀

Annonser

”Kvinnan, så sköter du henne” del 138

Redaktionen får MASSOR av brev från undrande människor som skriver ”hur sköter man egentligen bäst OM sin käresta när denna försöker deffa?”

Nu ska man ju egentligen, pedagogiskt sett, inte berätta om hur man INTE ska göra, men följande – självklart fullständigt teoretiska – episod kan ändå ge en ledtråd:

Kvinnans status: Trött, mens, inget gottis.

Mannens läge: sitter brevid i soffan och mosar i sig en halv vetelängd som blivit över efter ett besök tidigare på dagen.

Kvinnan snudd på GRÅTER och kvider ”jag MÅSTE HAAAAA nåt”.

Mannen dristar sig till att – med killars fläckvisa o-känsla för stil – skämta om att ”du kan få k*k om du vill?”

INTE bra. Inte INTEEEE bra.


Kvällens mat blev fantastisk

Du finner den HÄR


guilty

”Vem F*******N är’e som har katt?” vrålade den serienysande kollegan som stod i båset brevid.

Jag pep till lite diskret och tittade upp över skärmkanten.

Vi är fortfarande – mycket motvilligt – fyrakattsföräldrar. Jag är konstant hårig, och då menar jag inte min egen fläckvisa päls. Våra egna katters hår går att hantera, men Astors ljusa, silkeslena päls sätter sig som BERGET.

Mamma är inlagd än, men nu är åtminstone flytten av hennes bohag klar (från en 3:a i Karlstad till en handikappanpassad 2:a i lilla mysiga Molkom). Vi anlitade packare, flyttgubbar och transport, men lördag/söndag packade vi upp DRYGT 120 flyttlådor (japp, det blev över 120 flyttlådor TROTS att vi kört bort i runda slängar 60 svarta sopsäckar med skräp innan flytten) själva, Kristoffer och jag. Har vi träningsvärk? Jajamensan. Vi kom hem strax efter 02.00 i går morse, var sedan på jobbet 8.30, ögonlocken hängde på halv stång hela dagen…

…men vad gjorde det, det är SKÖNT att allt är färdigt. Lägenheten blir supermysig, nu är dfet bara att hoppas att mamma håller i den nya ordningen, och inte börjar stapla tidningar, använda plastkassar and you name it överallt igen. Tack vare (sorry, men så var det) att mamma låg inlagd när vi packade upp så kunde vi fortsätta slänga saker utan att hon såg det och blev ledsen. FEM av de där kartongerna innehöll använda ICA-kassar och riktigt alla de kassarna behöver hon nog inte i den nya lägenheten.


Beas Beauties

Yes, nu är gäng-bloggen uppe! Det är bara Bea och jag som har postat än så länge, men vänta bara…!

(ja, Lilith, det är jag det)


Take me to Macy’s

När Karl Lagerfeld gjorde ett inhopp för H&M var jag inte speciellt imponerad, men den billiga (nåja, men allt kostar mellan 300-1500:- vilket får betraktas som prisvärt eftersom kollektionen innehåller allt från toppar till kappor) kollektionen som släpps på Macy’s i USA nu är, ja, den är… – aaaaargh, JAG VILL HA ALLTIHOP!

(älskling, ska vi boka biljetter till NYC? ;))






(…men alltså, modellerna var osnyggt magra, jag som trodde att idealen började svänga mot mer kurvor igen…)


stoppa plågsamma gratäng-försök!

Nämen alltså, detta ska inte bli plågsamt, hoppas jag. Gratänger är snudd på idiotsäkra! (he, jinxar jag kvällens middag nu tro?) Jag skulle egentligen göra speciallasagne i dag (tänkte hyvla zucchini att varva med istället för pastaplattor), men blev inspirerad av en vän som skulle laga tacogratäng efter ett recept på kolhydrater.ifokus.se (ett recept som emellertid inte lät kul nog för mig) – så fick jag en idé att testa något eget.


nä, jag fick tyvärr inte med alla ingredienser eftersom jag fick ännu fler idéer efter att jag hade fotat

Fram med långpanna, i med en skvätt rapsolja. Skär ner – i ganska stora och ”chunky” bitar – följande:

  • 1 stor zucchini
  • 3 tomater
  • 2 lökar (nej, inte DE lökarna snuskis där ;))
  • ca 15 cm purjolök
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika

Salta lite, vräk eventuellt på en del vitlök om du gillar det (det gör vi). Häll över en burk svarta bönor (kanonbra proteinkälla och faktiskt en fin mex-grej!).

Stek ca 500 gram köttfärs (…eller quornfärs/kycklingfärs för den som inte äter kött) med en påse tacokrydda som vanligt. Om du inte gillar maltodextrin(smakförstärkare) och annat snusk så kan du för all del göra egen tacokrydda – googla lite, det dräller av recept på nätet. Körde ner en stork burk salsa i köttfärsen, hällde sedan den blandningen i ett jämntjockt lager över grönsakerna i långpannan. Hällde på ostsås, klattade över en burk vitlöks-creme fraiche, hyvlade över lite ost och så SKJUSS in i ugnen.

 Jag satte ugnen på ca 200 grader, och där står den nu och doftar underbart, min testgratäng. 20-30 minuter kanske blir lagom?


gott eller inte? spänningen är olidlig

Gratängen kan man äta med nachos eller tortillas om man så önskar, vi äter den med som den är med avokado i kväll. Det dräller ju av grönsaker i den, så det funkar nog finfint så.

***************************************

Facit: det blev jättegott (väldigt högt betyg från oss båda), och en dryg halvtimme i ugnen blev bra. Jag kan verkligen rekommendera det där med att äta en avokado till, det gifte sig väldigt fint med den kryddiga gratängen och den milda och lena avokadon.